Анализ данных показал, что в Орловской области перечень органических отходов является достаточным и пригодным для производства биоэтанола, что позволить улучшить экологию Орловской области, а так же рост качества жизни населения. Использования биоэтанола из отходов сахарной свеклы биоудобрений даст снижение себестоимости продукции.
Внедрение биотехнологии в сфере агропромышленного комплекса позволяет организовать практически безотходное производство благодаря возможностям более глубокой переработки биомассы [1].
Использование новых технологий переработки одновременно ведет к созданию новых продуктов питания, повышающих качество жизни, а также снижению зависимости экономики от топливной отрасли благодаря диверсификации. Создание новых биотехнологических производств может способствовать решению обозначенных проблем и реализации возможностей основных отраслей экономики [3].
Социальным эффектом развития биотехнологических производств будет рост качества жизни населения, замедление трудовой миграции (в т.ч. путем создания дополнительных рабочих мест).
Биотехнология также предоставляет возможность понизить степень загрязнения окружающей среды, уменьшить количество и степень опасности отходов, увеличив при этом отдачу от использования ресурсов.
В настоящие время спрос на потребление энергоресурсов в мире стремительно растет, мировые запасы нефти и газа сокращаются, а цены на нефть увеличиваются, поэтому необходимо искать другие альтернативные источники энергии. Одним из таких альтернативных источников является биоэнергетика - биотопливо (биоэтанол).На данный момент большой интерес представляет жидкое биотопливо, которое используется на транспортные цели. Для получения биотоплива можно использовать любое сырье, содержание масла, большим содержание сахара, так на пример отходы сахарной свеклы.
Ежегодно в Орловской области на предприятиях агропромышленного комплекса и пищевых комбинатах образуются сотни миллионов тонн органического сырья (отходы овощехранилищ и мясокомбинатов, листовой опад древесных и кустарниковых растений, свекловичный, опилки и др.). Это сырье лишь частично после соответствующей обработки используется на корм животным, в качестве удобрений при выращивании сельскохозяйственных культур, но большая доля этого материала накапливается, подвергается сжиганию или захоронению в свалках, что сопровождается значительными выбросами продуктов окисления в атмосферу, а также загрязнением почв и грунтовых вод. Все эти отходы можно использовать для производства биоэтанола или биогаза.
Очень важной проблемой сахарных заводов Орловской области является утилизация жома, который является отходом сахарного производства. Ежедневный выход жома составляет 834 т/сутки. Во времена СССР все это количество жома использовалось на корм скоту. Теперь, после развала животноводческих комплексов, скармливать жом некому. Поэтому жом вывозится в жомовые хранилища, где и гниет, либо запахивается в почву. Поэтому, жом можно направить на производство биоэтанола.
Данное решение, по утилизации отходов может быть рекомендовано всем сахар перерабатывающим предприятиям по Орловской области.
В настоящее время площади под сахарной свеклой увеличиваются, и производство сахара соответственно растет из года в год. Объектом моего исследования были выбраны сахароперерабатывающие предприятия Орловской области.
На сегодняшний день в области работает 3 наиболее крупных сахароперерабатывающих комбината: ЗАО «Отрадинский», ЗАО «Колпнян- ский», ООО «Ливны-сахар». Данные о количестве отходов, образующихся на предприятиях представлены в таблице 1 [5].
Таблица 1. Отходы сахароперерабатывающих предприятий Орловской области за 2015 год (по данным Департамента сельского хозяйства Орловской области).
Наименование предприятия
Объемы отходов, т в год
дефекат
свекловичный сырой жом
ЗАО «Сахарный комбинат «Отрадинский»
44300
290000
ЗАО «Сахарный комбинат «Колпнянский»
53600
300000
ООО «Ливны-Сахар»
21300
100000
ИТОГО:
119200
Анализ данных показал, что в Орловской области перечень органических отходов является достаточным и пригодным для производства биоэтанола.
Экономическое обоснование внедрения технологии получения биоэтанола на сахароперерабатывающих предприятиях показывает что, использования биоэтанола из отходов сахарной свеклы биоудобрений даст снижение себестоимости продукции примерно вдвое, а с учетом экологически безупречного качества превратит ее в конкурентоспособную с аналогичной продукцией на отечественном и мировом рынках.
Список литературы
Виноградова,Ю.К. Внимание:борщевик Сосновский растение из «Черной книги» /Ю.К. Виноградова-М.:-2010 г.
Малофеев, В.М. Биотехнология и охрана окружающей среды: Учебное пособие./ В.М. Малофеев. - М.: Арктос, 2005. - 188 с.
Тишлер, В. Сельскохозяйственная экология./ В. Тишлер. - М.: Колос, 2011. - 456 с.
Шевелуха, В.С. Сельскохозяйственная биотехнология./ В.С Шевелуха, Е.А. Калашникова, С.В. Дегтярев. - М.: Высшая школа, 2008. -416 с.
www.orel-region.ru/
УДК 665.353:641.85
#СЕМЕШИНА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА, #ПАВЛОВСКАЯ НИНЕЛЬ ЕФИМОВНА #Россия г. Орел, Орловский ГАУ #alena_alenka_91 [AT]mail.ru
отход сахарный свекла, биоэтанол отход сахарный, использование биоэтанол отход, рост качество население, пригодный производство биоэтанол, сахарный свекла биоудобрение, свекла биоудобрение дать, зао сахарный комбинат, сахароперерабатывать орловский область, дать снижение себестоимость, использование биоэтанол отход сахарный, являться пригодный производство биоэтанол, отход являться пригодный производство, органический отход являться пригодный, биоэтанол отход сахарный свекла, отход сахарный свекла биоудобрение, дать снижение себестоимость продукция, свекла биоудобрение дать снижение, сахарный свекла биоудобрение дать, перечень органический отход являться,