СТАТЬИ АРБИР
 

  2018

  Октябрь   
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
   

  
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?


Возрастные особенности и продуктивность первотелок разного происхождения


ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРВОТЕЛОК РАЗНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

В работе приведена динамика роста ремонтных телок, их среднесуточные и относительные приросты, оценка молочной продуктивности за первую лактацию.

Данные современной науки и опыт передовых сельскохозяйственных предприятий показывают, что правильное выращивание молодняка определяет в основном дальнейшую продуктивность и здоровье взрослых животных. Выращивание молодняка обуславливает оптимальное проявление генетически заложенных продуктивных возможностей животных в первой стадии их роста и развития. Недостатки, допущенные в этот период, уже нельзя компенсировать в последующем [2].

Правильным следует считать выращивание, обеспечивающее нормальное развитие телок, интенсивный прирост их живой массы по возрастным периодам, отвечающий стандартным требованиям формирования высокой молочной продуктивности будущей коровы [1]. В связи с этим необходимо уделять внимание моментам выращивания молодняка крупного рогатого скота, когда происходит формирование анатомо-физиологических процессов в организме.

Методика

Целью наших исследований являлось изучение динамики роста ремонтных телок в ЗАО «Племзавод Ярославка» Ярославского района и анализ формирования их молочной продуктивности за первую лактацию.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

провести анализ роста ремонтных телок по показателям живой массы при рождении, в 6, 10, 12 и 18 месяцев;

проанализировать воспроизводительные функции ремонтных телок;

оценить молочную продуктивность коров-первотелок.

Исследуемое поголовье составило 91 голову, из них: 50 голов чистопородных телок ярославской породы, 17 голов - чистопородных голштинских телок, 24 головы помесных животных разной кровности (ярославская и голштинская породы). В обработку вошли животные, которые на момент исследований имели законченную лактацию.

Оценка молочной продуктивности первотёлок проводилась по первой законченной лактации. Учитывались такие показатели молочной продуктивности, как надой (кг), МДЖ (%), количество молочного жира (кг), МДБ (%), количество молочного белка (кг), коэффициент молочности.

Для оценки и сравнения воспроизводительных качеств у отобранных животных использовались такие показатели, как возраст и живая масса при первом отёле.

Результаты

Для формирования скороспелых, высокопродуктивных коров с крепкой конституцией, способных реализовать присущий им наследственный потенциал и выдержать большие физиологические нагрузки, связанные с лактацией, размножением и условиями содержания, необходимо улучшение выращивания молодняка при совершенствовании системы селекции.

Динамика живой массы телок от рождения до 18-месячного возраста исследуемых породных групп представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Динамика живой массы телок

Породные
группы
Го
лов
При рождении
Живая масса в возрасте
6 месяцев
10 месяцев
12 месяцев
18 месяцев
X ± Sx
Cv,
%
X ± Sx
Cv,
%
X ± Sx
Cv,
%
X ± Sx
Cv,
%
X ± Sx
Cv,
%
Ярославские
чистопородные
50
24,0±0,5
13
142,5±3,2
16
229,4±3,6
11
265,5±4,1
11
361,3±5,2
10
Стандарт
породы
-
-
195
220
290
Голштинские
чистопородные
17
26,0±0,8
13
161,2±5,7**
14
257,2±7,4**
12
301,1±8,***
11
400,3±11,1**
11
Стандарт
породы
-
-
225
250
330
Помесные
животные
24
25,8±0,6
11
155,9±5,0*
15
253,7±7,8**
15
291,1±8,4**
14
370,5±7,6
10

Сравнение с ярославской породой:

*р 0,95; **р 0,99; ***р 0,999.

Исследования показали, что телочки разного происхождения имели практически одинаковые значения при рождении - 24,0-26,0 кг. В 6 месяцев самой высокой живой массой обладали телки голштинской породы - 161,2 кг, превысив на 18,7 кг (р 0,99) телок ярославской породы, и на 5,3 кг - помесных телок.

В динамике живой массы у исследуемых животных в возрасте 10 месяцев также отличились голштинские телочки, которые имели наибольшую живую массу - 257,2 кг, статистически достоверно превысив ярославских сверстниц на 27,8 кг (р 0,99), помесных животных - на 3,5 кг. К 12-месячному возрасту сохранились схожие тенденции, и в 18 месяцев самые высокие показатели живой массы по-прежнему были отмечены у голштинских телок кг. Превосходство над ярославскими телками составило 39 кг (р 0,99), над помесными животными - 29,8 кг (р 0,95).

Надо отметить, что телки анализируемых групп превышают стандарт породы во все возрастные периоды. Превышение стандарта породы по живой массе в возрасте 10 месяцев у ярославских телочек составило 17,6%, в 12 месяцев - 20,7%, в 18 месяцев - 24,6%, у голштинских телочек оно составило соответственно 14,3%, 20,4%, 21,3%.

Для того чтобы более точно охарактеризовать интенсивность и скорость роста у телок изучаемых групп нами были подсчитаны абсолютные и относительные приросты по месяцам. На рисунке 1 показаны среднесуточные приросты живой массы телок в сравнении.

Ярославские чистопородные

Голштинские чистопородные

Помесные животные

массы телок, %

Данные среднесуточных приростов у исследуемых животных свидетельствуют о скачкообразном изменении абсолютного прироста, что в известной мере является показателем скорости роста животных.

Однако скорость роста животных разного происхождения по периодам выращивания различна: в молочный период телки голштинской породы достоверно превосходили сверстниц ярославской породы - на 237,4 г и на 172,7 г помесных телок. В возрасте 10 месяцев интенсивность роста варьировалась в среднем от 723 г до 814 г. К 12 месяцам интенсивность роста начала снижаться. В период от 12 до 18 месяцев телки всех групп снизили интенсивность роста до 426-551 г. При этом ярославские телки за этот период показали минимальное снижение (70 г). При сравнении изученных групп было установлено, что лучшими среднесуточными приростами обладали животные голштинской породы.

По энергии роста анализируемые группы не имеют достоверных различий. На рисунке 2 приведены относительные приросты телок по месяцам.

38036553213000Ярославские чистопородные Голштинские чистопородные Помесные животные

Рисунок 2 - Относительные приросты живой массы по месяцам, %

Относительные приросты изучаемых групп находятся практически на одном уровне.

Молочная продуктивность коров обусловлена комплексом генетических и паратипических факторов. Она в определенной степени зависит и от развития животных, возраста их первого отела, живой массы при первом отеле.

Возраст первого отела по всем исследуемым животным находится в пределах оптимального значения, составляющего 27-28 месяцев. Самыми скороспелыми оказались голштинские первотелки - 25,3 мес. Скороспелость ярославских первотелок ниже, она составила по группе 28,6 мес.

Оценка коров-первотелок по живой массе при первом отеле показала, что она повысилась от возраста первого осеменения к этому периоду на 106,7 кг (или на 29%) по ярославской породе, на 89,1 кг (или на 23%) по голштинской породе и на 130 кг (или на 35,3%) по помесным животным.

Исследования также позволили установить, что правильное выращивание телок ведет к улучшению продуктивных качеств коров-первотелок.

Молочная продуктивность ремонтных первотелок стада по породным группам приведена в таблице 2.

Таблица 2 - Молочная продуктивность коров-первотелок

Показатели
Ярославские
чистопородные
n=50
Голштинские
чистопородные
n=17
Помесные
животные
n=24
X ± Sx
X ± Sx
X ± Sx
Удой за 305 дней, кг
4670,3 ± 156,2
7001,4 ± 304,1***
6514,8 ± 231,1***
Массовая доля жира, %
4,13 ± 0,04**
4,17 ± 0,07**
3,95 ± 0,04
Количество молочного жира, кг
192,6 ± 6,6
290,5 ± 10,8***
257,3 ± 9,1***
Массовая доля белка, %
3,24 ± 0,02**
3,13 ± 0,03
3,21 ± 0,03
Количество молочного белка, кг
150,9 ± 5,0
218,0 ± 7,8***
209,0 ± 7,4***
Коэффициент молочности, кг
** ~ * *** „
995,0 ± 33,4
1510,1 ± 108,3***
1322,3 ± 53,7***

*р 0,99; *** р 0,999

Исследования показали, что наиболее высокая молочная продуктивность отмечается у коров голштинской породы: надой за 305 дней первой лактации составил 7001,4 кг, достоверно превзойдя надой чистопородной ярославской породы на 33,3% (р 0,999), помесных животных - на 7%.

Содержание жира в молоке в значительной степени определяется наследственной принадлежностью. По процентному содержанию жира наблюдается достоверная разница между помесными и ярославскими животными (р 0,99) в пользу ярославских первотелок и между помесными и голштинскими животными (р 0,99). В результате того, что первотелки голштинской породы имеют наивысший надой, они также обладают наибольшим выходом молочного жира (290,5 кг), что достоверно (р 0,999) выше значений по ярославской породе на 97,9 кг.

Содержание белка в молоке ярославских чистопородных первотелок на

11. выше, чем у голштинских, разница достоверна при Р 0,99. Наибольшее количество молочного белка имеют коровы голштинской породы (218 кг) и помесные (209 кг), достоверно (р 0,999) превысив ярославскую породу на 67,1 кг и на 58,1 кг соответственно.

По коэффициенту молочности все коровы-первотелки относятся к обильномолочному типу, производя на 100 кг живой массы 995 кг, 1510,1 кг,

кг молока.

Выводы

На основании результатов исследований выявлено, что ремонтные телки голштинской породы быстрее развиваются и имеют более высокие показатели молочной продуктивности по первой лактации. Телки ярославской породы, в силу своей породной особенности, имеют более низкие показатели роста и являются позднеспелыми животными. Но, при этом, в хозяйстве показатели развития и молочной продуктивности животных соответствуют физиологическим нормам и превышают стандарты пород.

Литература

Закирова Р.Р. Молочная продуктивность коров-первотёлок при разных технологиях выращивания [Текст]: автореф. ... дисс. ... к.с.-х.н. - Ижевск,

- 20 с.

Некрасов А.А. Попов Н.А., Некрасова Н.А., Сулима Н.Н., Федотова Е.Г. Интенсивность выращивания тёлок и их последующие воспроизводительные качества [Текст] // Зоотехния. - 2013. - № 4. - С. 2-4.

УДК 631.51:631.8:631.445.24:631.416.849:631.467


Д.М. Пономарёва, студентка 4 курса Научный руководитель - к.с.-х.н., доцент О.В. Филинская (ФГБОУ ВПО «Ярославская ГСХА», Ярославль, Россия)





МОЙ АРБИТР. ПОДАЧА ДОКУМЕНТОВ В АРБИТРАЖНЫЕ СУДЫ
КАРТОТЕКА АРБИТРАЖНЫХ ДЕЛ
БАНК РЕШЕНИЙ АРБИТРАЖНЫХ СУДОВ
КАЛЕНДАРЬ СУДЕБНЫХ ЗАСЕДАНИЙ

ПОИСК ПО САЙТУ