СТАТЬИ АРБИР
 

  2018

  Июль
  Август   
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
   

  
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?


Питательный состав сухого корма различных марок для собак


ПИТАТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ СУХОГО КОРМА РАЗЛИЧНЫХ МАРОК ДЛЯ СОБАК

В настоящее время существует огромное количество различных торговых марок сухих кормов для собак. Рецептура корма должна быть сбалансированной, соответствующей потребностям собаки. Сухие и консервированные корма сегодня - самые удобные и распространенные виды пищи для собак [5].

Вопрос о кормлении собак полнорационными сухими кормами ранее уже изучался. Так, Гергова Л.Х. в своей диссертационной работе изучила рынок кормов для домашних животных, разработала отечественный корм для собак очень крупных пород с использованием природных биологически активных веществ (сапропель) [1]. Ситников В.А. и Шляпников С.М. провели сравнительную оценку эффективности использования традиционного рациона и сухих кормов [3], но независимое современное исследование химического состава сухих кормов и сравнение его с химическим составом заявленным производителем проведено не было.

Целью работы являлось изучение химического состава сухих кормов для собак, сравнение его с химическим составом, заявленным производителем, а также оценка питательных свойств данных кормов.

Задачи: провести химический анализ, сравнить его с химическим составом, заявленным производителем, а также оценить питательные свойства сухих кормов для собак следующих торговых марок:

«Наша марка» (цыплёнок, рис) для щенков

«Наша марка» (ягнёнок, рис) для взрослых собак

«Акана» (ягнёнок)

«Акана» (ягнёнок, утка)

«Гав!» (птица)

«Брид Каре супер премиум »(ягнёнок, рис)

«Брид Каре» (ягнёнок, рис) для щенков

Нормы кормления зависят от живой массы, физиологического состояния, возраста, пола и многих других факторов. Собаке с массой тела 20 кг требуется: энергии 5200 кДж, белка - 90 г, жира - 26 г, углеводов - 202 г, в том числе клетчатки - 16 г, кальция - 5280 мг, фосфора - 4400 мг, витамина А - 2000 МЕ, витамина D - 140 МЕ в сутки [4].

Работа по определению химического состава кормов проводилась в химико-аналитическом отделе Ярославской ГСХА на определение влажности, сырой золы, белка, жира и клетчатки в кормах согласно ГОСТам.

Методика

В соответствии с принятой схемой зоотехнического анализа кормов определяли 5 групп веществ.

Первоначальную влажность определяли путём высушивания навески корма в сушильном шкафу при t 60-65°C в течение 3 часов. Гигроскопическую влажность определяли путём высушивания навески при t 100-105°C . Сумма первоначальной и гигроскопической влаги даёт общую влажность корма.

Сырая зола (СЗ) - представляет собой растительную или животную ткань, которая содержит все элементы, кроме C, H, O, N. Определяли путём озо- ления (сжигания) корма в муфельной печи при t 500-550°C в течение 4 часов.

Сырой протеин (СП) определяли по методу Кьельдаля. Найденное количество азота умножали на соответствующий коэффициент.

Сырой жир (СЖ) определяли по методу обезжиренного остатка, который основан на способности жиров растворяться в органических растворителях.

Сырую клетчатку (СК) определяли по методу Геннерберга и Штомна. СК представляет собой остатки от обработки растительных компонентов слабыми кислотами и щелочами [2].

Для проведения каждого анализа из проб кормов делали навески массой 1-2 грамма на аналитических весах.

Результаты исследования

При проведении химического анализа кормов были получены данные по каждому виду корма.

Таблица 1 - Химический состав корма «Наша марка» для щенков (цыплёнок)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ, %
СП, %
СЖ, %
СК, %
Заявлено производителем
не более 9
1,8
25
12
2,5
Определено лично
5,02
3,9
26,13
13,16
7,42

В таблице 1 представлены результаты исследования корма «Наша марка» для щенков (цыплёнок). Из таблицы видно, что содержание сырой золы более заявленного в 2 раза. Содержание сырой клетчатки, определённое в лаборатории, превышает заявленное на 66%.

Таблица 2 - Химический состав корма «Наша марка» для взрослых собак (цыплёнок, рис)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ, %
СП, %
СЖ, %
СК, %
Заявлено производителем
не более 9
7
18
10
3
Определено лично
5,13
4,33
14,32
10,51
5,76

В таблице 2 представлены данные по корму «Наша марка» для взрослых собак (цыплёнок, рис). Отклонения в данном корме наблюдаются почти по всем показателям. Содержание сырой золы меньше заявленного на 38 %, сырого протеина - ниже на 20%, сырой клетчатки- выше на 48%.

Таблица 3 - Химический состав корма «Акана» (ягнёнок)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ, %
СП, %
СЖ, %
СК, %
Заявлено производителем
не более 10
3,6
25
16
4
Определено лично
5,85
3,02
18,76
13,86
5,56

В таблице 3 представлены данные по корму «Акана» (ягнёнок). При проведении анализа данного корма были выявлены отклонения по таким показателям, как сырой протеин - ниже заявленного на 25%, сырой жир - на 13%.

Таблица 4 - Химический состав корма «Акана» (ягнёнок, утка)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ, %
СП,
%
СЖ,
%
СК, %
Заявлено производителем
не более 10
2,3
25
17
4
Определено лично
6,12
3,13
22,19
17,7
7,48

В таблице 4 представлены результаты исследования корма «Акана» (ягнёнок, утка). Из таблицы 4 видно, что по большинству показателей существенных отклонений не выявлено. Содержание сырой клетчатки определено больше заявленного на 46%.

Таблица 5 - Химический состав корма «Гав!» (птица)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ, %
СП,
%
СЖ, %
СК, %
Заявлено производителем
не более 9
6
16,5
9
3
Определено лично
6,12
3,08
11
7,48
10,36

В таблице 5 представлены данные по корму «Гав!» (птица). Выявлены значительные отклонения почти по всем показателям. По сырой золе - уменьшение на 49%, сырому протеину - на 31%, сырой клетчатке - увеличение на 71%.

Таблица 6 - Химический состав корма «Брид каре супер премиум» (ягнёнок, рис)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ,
%
СП, %
СЖ,
%
СК, %
Заявлено производителем
не более 10
7
31
20
2
Определено лично
5,01
6,77
29,03
21,19
7,14

В таблице 6 представлены результаты исследования корма «Брид каре супер премиум» (ягнёнок, рис). По большинству показателей отклонений не выявлено. Содержание сырой клетчатки определено больше на 72%.

Таблица 7 - Химический состав корма «Брид каре» для щенков (ягнёнок, рис)

Показатели
Общая влажность, %
СЗ, %
СП, %
СЖ,
%
СК, %
Заявлено производителем
не более 10
3
32
18
2,5
Определено лично
5,95
3,49
25,78
16,71
2,64

В таблице 7 представлены данные по корму «Брид каре» для щенков (ягнёнок, рис). Значительных отклонений не выявлено. Содержание сырого протеина определено ниже на 19%.

На основании всего вышеизложенного можно сделать вывод о том, что химический состав кормов, заявленный производителем, не всегда соответствует действительности. Производитель снижает себестоимость корма за счёт использования для его производства большего количества дешёвых растительных компонентов, о чём свидетельствует высокий уровень содержания клетчатки, взамен дорогостоящих мясных компонентов, что отражается на- низком содержании сырого протеина в корме.

Наибольшие отклонения обнаружены в корме торговой марки «Гав!», наименьшие - «Брид Каре».

Литература

Гергова, Л.Х. Сравнительная оценка эффективности использования природных биологически активных веществ при разработке полнорационных сухих кормов для молодняка служебных собак [Текст]: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Л.Х. Георгова. - Нальчик: Кабард.-Балкар. гос. с.-х. акад. им. В.М. Кокова,

- 22 с.

Менькин, В.К. Кормление животных [Текст]: учеб. для вузов /

В.К. Менькин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 2003. - 360 с.

Ситников, В. А. Сравнительная оценка эффективности использования традиционного рациона и сухих кормов для кормления служебных собак породы немецкая овчарка [Текст] / В.А. Ситников, С.М. Шляпников // Вестник Курганской ГСХА. - 2013. - № 3. - С. 46-48.

Сухинина, Н.М. Кормление собак [Текст] / Н.М. Сухинина. - М.: Вече,

- 237 с.

Хохрин, С.Н. Кормление собак и кошек [Текст] / С.Н. Хохрин. - М.: КолосС, 2006. - 248 с.

УДК [639.371.1+639.371.2]:043.2


К.А. Лузанова, студентка 3 курса Научный руководитель - к.б.н., доцент Е.Г. Скворцова (ФГБОУ ВПО «Ярославская ГСХА», Ярославль, Россия)





МОЙ АРБИТР. ПОДАЧА ДОКУМЕНТОВ В АРБИТРАЖНЫЕ СУДЫ
КАРТОТЕКА АРБИТРАЖНЫХ ДЕЛ
БАНК РЕШЕНИЙ АРБИТРАЖНЫХ СУДОВ
КАЛЕНДАРЬ СУДЕБНЫХ ЗАСЕДАНИЙ

ПОИСК ПО САЙТУ