РЕСУРСЫ В ТРИЗ | НАПРАВЛЕННЫЙ ПОИСК РЕСУРСОВ
Все в этой истории было сделано «неправильно». В 2000 году мой знакомый, Ян Кемпбелл, пригласил меня поработать консультантом в компании КФС в Малайзии на фабрике по переработке кур. Цель консультации – найти как можно больше предложений по усовершенствованию производства.
Разумеется, правильнее было бы провести паспортизацию ресурсов, но времени на это явно не было. И начал я выборочно смотреть различные участки на заводе. Мое внимание привлек участок по удалению перьев. В технологии предполагалось пропарка тушек горячей водой по температуре 90 С. Для этого вода нагревалась в специальном бойлере, и затраты энергии были значительны. Как их избежать?
Я начал направленный поиск ресурсов. Первое, что пришло в голову –Малайзия – экваториальная страна и тепла от Солнца очень много. Достаточно построить на крыше солнечные бойлеры, но температуру они дают недостаточную, и то, только в дневное время. Но и они что-то могут дать… И тут, глядя на крышу, я увидел странные сооружения. Это были знакомые мне градирни – устройства для охлаждения воды видел их неоднократно на металлургических заводах. Но зачем они на фабрике по переработке кур?! Выяснение заняло несколько минут – это были градирни машин для производства льда, используемого для охлаждения готовой продукции. Но главное – температура жидкости в теплообменнике была 110С!!! Существенно большая, чем требовалось для пропарки тушек. Да и количества было более чем достаточно. Решение было очевидным.
Почему же раньше об этом никто не догадался? Все очень просто, разные системы конструировали разные предприятия, и никому не пришло в голову, что отходы одной системы могут стать прекрасными ресурсами для другой.
Количество показов: 1896